خانه / آموزش آشپزی آسان / دسر فاج فندق بی نظیر

دسر فاج فندق بی نظیر

یکی از خوشمزه ترین شیرینی هایی که میتونید در منزل تهیه کنید شیرینی فندقی است. در ادامه مطلب زیر کد آهنگ پیشواز دسر فاج فندقی بی نظیر را برای شما آموزش داده ایم.

مواد لازم برای تهیه دسر فاج فندق

شکلات تلخ یا شیری ۴۰۰ گرم
شیر عسلی ۴۰۰ گرم
فندق خام خرد شده ۱۲۰ گرم
فندق اضافه ۱/۳ پیمانه

 

طرز تهیه دسر فاج فندق

فندق خام را روی سینی فر ریخته و در فر از پیش گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۱۰ دقیقه قرار دهید تا تست شود، سپس پوست فندق ها را جدا کرده و خرد کنید.قالب مربع ۱۸ یا ۲۰ سانتی متری را چرب کرده و کف و دیواره آن را با فویل بپوشانید، شکلات خرد شده و شیر عسلی را داخل ظرف مناسبی ریخته و روی شعله ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا شکلات ذوب شود و مواد کاملا گرم شود، سپس از شعله برداشته و ۱۲۰ گرم فندق خرد شده را اضافه کرده و داخل قالب آماده ریخته و سطح آن را صاف کرده و ۱/۳ پیمانه فندق اضافه را روی آن ریخته و با دست کمی روی فندق ها را فشار دهید تا بچسبد، پس از کمی خنک شدن به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار دهید تا ببند و با چاقوی تیزی مکعبی برش بزنید.

نوشته دسر فاج فندق بی نظیر اولین بار در آموزش آشپزی، آشپزی غذای ایرانی و فرنگی | آموزش آشپزی فست فود پدیدار شد.


لینک منبع

درباره ی admin

همچنین ببینید

طرز تهیه فرنی آرد گندم

حالا مدت زمان زیادی از اون روز می گذره و تصمیم دارم برای یادآوری اون …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *